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【稀少】「蕎麦全書」伝 : 現代語訳 初版帯付き 蕎麦全書」伝 / 日新舎 友蕎子【著】/新島 繁【校注】/藤村 和夫の詳細情報
蕎麦全書」伝 / 日新舎 友蕎子【著】/新島 繁【校注】/藤村 和夫。Amazon.co.jp: 現代語訳「蕎麦全書」伝 : 日新舎 友蕎子, 新島。千種創一｜イギ | 曲線。
商品説明
そばを食す、そば打ちを趣味にするなら
岩波書店
必需品ともいえる今はほとんど出回ることはない
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【中古】 コロンブス・マジック/角川書店/ルイーズ・アードリック
江戸時代中期の食通が網羅した蕎麦の世界「蕎麦全書」を、「昭和の蕎麦史研究の大家」新島繁が校注、平成の「そば職人のご意見番」藤村和夫（そばもん監修者、有楽町更科４代目）が現代語に訳して、かつ軽妙に解説！
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【中古】 文学 ２０１８/講談社/日本文藝家協会
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【中古】 Ｓｈｅｌｌ/東京図書出版（文京区）/小川敬子
念の為、神経質な方の購入はご遠慮下さい。【中古】 淫斎美女くらべ/廣済堂出版/天宮響一郎。【中古】 聞こえるようにひとりごと/新風舎/丘菜摘。
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商品情報
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